-
Fiskpylsuvinnsla
Fiskpylsa er vara sem er framleidd með því að bæta einhverju kjöti við mulinn fisk eða surimi, með sterkju, plöntupróteini og öðrum hjálparefnum, eftir að hafa saxað, fyllt og hitað.Vinnsla Veldu hráefni fiskur→ hakkað → fylling og binding → upphitun → kæling → umbúðir → fullunnin framleiðsla...Lestu meira -
Kostir veltu kassahreinsivélar
Veltukassar gegna mjög mikilvægu hlutverki í framleiðslulínunni.Veltukassar eru mikið notaðir í mörgum hlekkjum eins og efnisflutningi, geymslu, hleðslu og affermingu, flokkun osfrv., og eru ómissandi flutningstæki í framleiðslulínu fyrirtækja.Fyrirtæki munu framleiða...Lestu meira -
Helstu vörur fótahluta eftir skiptingu svína
Svínunum er almennt skipt í framfætur, miðhluta og afturfætur með skífusög og fara síðan í þrjár færibandslínur fyrir fína skiptingu.Meðal þeirra eru helstu afurðir afturfóta sem hér segir: 1. Afturfæturvöðvi (nr. Ⅳ kjöt) Vöðvar afturfóta sem skornir eru úr k...Lestu meira -
SHANGHAI CHN FOOD EXPO
Júlí 5-7, 2023, Shanghai Hongqiao National Convention and Exhibition Center, China Food Exhibition kom eins og áætlað var, þúsundir matvælaiðnaðarrisa og frægra vörumerkja komu hér saman.B2B veitingahráefni og tilbúnir réttir sýningin búin til af Huafui með nýrri fyrirmynd endurmótar Kína og...Lestu meira -
Dragon Boat Festival í Kína
Það er aftur drekabátahátíðin og að borða zongzi á drekabátahátíðinni hefur orðið siður Kínverja á drekabátahátíðinni.Samkvæmt goðsögninni, árið 340 f.Kr., stóð Qu Yuan, þjóðrækinn skáld og læknir í Chu-ríki, frammi fyrir sársauka undirokunar.Þann 5. maí hélt hann...Lestu meira -
Hvernig á að þvo og þrífa matarverksmiðjuna?
Hvernig á að þvo og þrífa matarverksmiðjuna?Færanleg háþrýstiþvottavél, samningur og samningur, sanngjarn og stöðug uppbygging, ásamt hreyfanlegum eiginleikum, hefur orðið framleiðsluverkstæði.Það eru tengdar atvinnugreinar eins og hirðrækt, lýðheilsu...Lestu meira -
Kjötvinnsla
Þann 26. nóvember var stofnað National Meat Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance (hér eftir nefnt "bandalagið"), sem er undir forystu Institute of Agricultural Products Processing undir kínversku landbúnaðarvísindaakademíunni og samanstendur af...Lestu meira -
Faraldursástand í Kína
Tedros Adhanom Ghebreyesus, framkvæmdastjóri Alþjóðaheilbrigðismálastofnunarinnar (WHO), og Ma Xiaowei, yfirmaður heilbrigðisnefndar Kína, áttu símtal á þriðjudag.Sem þakkaði Kína fyrir símtalið og fagnaði heildarupplýsingum um braust sem Kína gaf út sama dag.&...Lestu meira -
Um sótthreinsiefni
1. Gerðu þér fulla grein fyrir mikilvægi nákvæmni og eftirlits með sótthreinsun til að koma í veg fyrir og stjórna faraldri. Sótthreinsun er mikilvæg leið til að innleiða „fólk, hluti og umhverfi“ og fyrirbyggjandi ráðstafanir, og nákvæmlega og staðla framkvæmd...Lestu meira -
Ekki gera hreinlæti í handþvotti að valkosti - það er nauðsynlegt skref þegar þú kemur inn á matvælaverkstæðið!
Reglur um handþvott eru settar á hverja hurð á leiðinni í framleiðslubúðina, þeim er lýst ítarlega í starfsmannahandbókinni og þeim er lýst ítarlega við innsetningu nýrra starfsmanna.Handlaugin eru líka tilbúin og bíða með sápudælu, þurrkara eða vefjum og sótthreinsiefni....Lestu meira -
Matvælaverksmiðja (starfsfólk í fremstu víglínu) hreinsunar- og sótthreinsunarstaðlar
I. Kröfur um vinnufatnað 1. Vinnuföt og vinnuhúfur eru að jafnaði úr hvítum, sem hægt er að klofna eða sameina.Hrá svæði og eldað svæði eru aðgreind með mismunandi litum á vinnufatnaði (þú getur líka notað p...Lestu meira -
Um vinnslu á algengu grænmeti
Mismunandi grænmetisvinnslutækni notar mismunandi vinnslutækni.Við tökum saman nokkra vinnslutækni og deilum þeim með þér eftir mismunandi grænmetistegundum.Þurrkaðar hvítlauksflögur...Lestu meira
- +86 15215431616
- info@bommach.com
